Four combi occasion montpellier
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Pétrin à pâtes 33 lit. - version spiralée- Timer de série.- Diamètre de la cuve 400 mm.- Tête basculante et cuve amovible (33 lit) = 25 kg depâton.- Vitesses variables.mm 460x800xh760 - 1,1 kW - 230V/...
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Distributeur eau chaude
- Construction en acier inox.- Avec réservoir, r e m p l i s s age manuel.- Interrupteur On/Off.- Avec robinet de serv i c e .- Production horaire:18 litres/heure.- C apacité ...
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Machine à glaçons creux 28 kg avec réserveProduction 28 kg par 24/h, réserve capacité 12 kg.mm 405x510xh745+80 - 330W - 230V/1...
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Armoire frigorifique (700 lit.) pâtisserie- En dotation 20 paires de glissières pour platine600x400 mm.mm 700x780x2050- 230V/1...
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- Capacité: 5 GN 1/1 ou 5x 600x400 mm (polyvalente).- De +65° à +3° (16 kg en 90 minutes) & de +65° à -18° (12 kg en 240 minutes).- Panneau de commandes électroniques avec touches sensitives.- Fonctio...
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Fourneau 5 feux gaz, sur four à convection 4x GN 1/1- 5 brûleurs, 3x 3,6 kW et 2x 3 kW, régulation par vannes gaz.- Grille pour casserole en acier inox soudé, diamètre 12 mm.- A l l u m age piezzo. To...
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